2012年 02月 07日
梅干(森庄うめ)
こんなにも旨い梅干は食べたことが無い。何の変哲も無い梅干であるが梅のすばらしい香りと上品な酸味と絶妙のバランスの塩分との調和、森庄うめは最高の梅干である。1キロ3990円と高価だが良い仕事をしている。このすっぱさの中に感じるほのかな甘みは、梅の選別と優れた加工技術の賜物だろう。炊きたての白米の上にこの梅を乗せて食らえば、至極幸せな気分になる。
〒645-0025 和歌山県日高郡みなべ町203
フリーダイヤル:0120-74-2520
森庄うめ
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森庄うめ
by eday_eday
| 2012-02-07 05:51
| 旨いもの